Chladicí a mrazicí jednotky - Akce
Chladicí a mrazicí jednotky jsou srdcem každého profesionálního chladicího systému. Zajišťují stabilní teplotu a dokonalé chlazení či mrazení, i v těch nejnáročnějších podmínkách, aby všechny suroviny a produkty zůstaly čerstvé, bezpečné a připravené k použití.
Díky snadné instalaci a energeticky úspornému provozu jsou ideální pro restaurace, cateringové služby a potravinářské provozy, kde je spolehlivost a výkon základem každodenní práce. Odolná konstrukce a dlouhá životnost zajišťují, že jednotky budou pracovat efektivně po mnoho let, aniž by ztrácely výkon.
Chladicí a mrazicí jednotky – spolehlivý výkon, který udržuje vaši kuchyni čerstvou a efektivní, den co den.
Mrazicí bloková jednotka - TEFCOLD CRU1520N w/o Panel
69 000 Kč bez DPH
Chladicí bloková jednotka (7,6-10 m3) - TEFCOLD CRU7610P
39 235,95 Kč bez DPH
Chladicí bloková jednotka (5,1-7,5 m3) - TEFCOLD CRU5175P
37 400 Kč bez DPH
Články
Jak vybrat správnou chladicí nebo mrazicí techniku pro váš podnik
V gastronomii rozhodují detaily. Čerstvé suroviny, správná teplota a spolehlivé chlazení jsou základem každého provozu, kde záleží na kvalitě i tempu práce. Když technika funguje přesně tak, jak má, kuchyně běží plynule, personál se může soustředit na svou práci a vy máte klid, že jsou vaše suroviny v bezpečí.
Správně zvolená chladicí a mrazicí technika udrží potraviny déle čerstvé, zachová jejich chuť, vůni i kvalitu a pomůže vytvořit ideální podmínky pro jejich skladování. Zároveň může výrazně ovlivnit spotřebu energie a provozní náklady – každý den, každou hodinu.
Nejde ale jen o samotný výkon. Dobré gastro chlazení musí zapadnout do vašeho provozu. Musí nabídnout dostatek prostoru, pracovat spolehlivě i během náročného dne a být snadno přístupné pro obsluhu i údržbu.
V článku vám ukážeme, jak vybrat správné chladicí zařízení pro váš podnik a na co se při výběru zaměřit. Podíváme se na typy chladicích a mrazicích zařízení, kapacitu, teplotní rozsah, energetickou úspornost, praktičnost i snadnou údržbu.
Protože správně zvolené chlazení není jen spotřebič. Je to jistota, že vaše suroviny zůstanou čerstvé, provoz poběží bez zbytečných starostí a vaše kuchyně bude fungovat přesně tak, jak potřebujete.