Mrazicí podestavby - Zavolejte pro termín
Mrazicí podestavby jsou kompaktní zařízení, která se pohodlně umísťují pod pracovní plochu nebo jiné kuchyňské vybavení. Nabízejí rychlý a snadný přístup k mraženým surovinám přímo na pracovišti, což zvyšuje efektivitu práce a šetří čas při přípravě pokrmů.
Tento praktický doplněk je ideální pro profesionální kuchyně, kde je klíčová úspora místa a rychlý přístup k ingrediencím. Díky robustní konstrukci, spolehlivému výkonu a snadné údržbě jsou mrazicí podestavby zařízeními, na která se můžete spolehnout každý den – i při intenzivním provozu.
S mrazicí podestavbou je vše, co potřebujete, přímo po ruce – rychle, pohodlně a efektivně.

RM - LNSF 703 2Z DKIT
171 900 Kč bez DPH

RM - LNSF 703 1Z DKIT
153 900 Kč bez DPH

RM - LNSF 703 2Z 1Z DKIT
165 900 Kč bez DPH

RM - LNSF 702 2Z DKIT
145 900 Kč bez DPH

RM - LNSF 702 2Z 1Z DKIT
139 900 Kč bez DPH

RM - LNSF 702 1Z DKIT
134 900 Kč bez DPH
Články

Jak vybrat správnou chladicí nebo mrazicí techniku pro váš podnik
V gastronomii rozhodují detaily. Čerstvé suroviny, správná teplota a spolehlivé chlazení jsou základem každého provozu, kde záleží na kvalitě i tempu práce. Když technika funguje přesně tak, jak má, kuchyně běží plynule, personál se může soustředit na svou práci a vy máte klid, že jsou vaše suroviny v bezpečí.
Správně zvolená chladicí a mrazicí technika udrží potraviny déle čerstvé, zachová jejich chuť, vůni i kvalitu a pomůže vytvořit ideální podmínky pro jejich skladování. Zároveň může výrazně ovlivnit spotřebu energie a provozní náklady – každý den, každou hodinu.
Nejde ale jen o samotný výkon. Dobré gastro chlazení musí zapadnout do vašeho provozu. Musí nabídnout dostatek prostoru, pracovat spolehlivě i během náročného dne a být snadno přístupné pro obsluhu i údržbu.
V článku vám ukážeme, jak vybrat správné chladicí zařízení pro váš podnik a na co se při výběru zaměřit. Podíváme se na typy chladicích a mrazicích zařízení, kapacitu, teplotní rozsah, energetickou úspornost, praktičnost i snadnou údržbu.
Protože správně zvolené chlazení není jen spotřebič. Je to jistota, že vaše suroviny zůstanou čerstvé, provoz poběží bez zbytečných starostí a vaše kuchyně bude fungovat přesně tak, jak potřebujete.

