Autorizovaný prodejce
25 let praxe v gastro – know-how, co vám zjednoduší provoz a ušetří starosti každý den.
Jsem Jiří Horák, profesí řezník s více než 25letými zkušenostmi v oblasti gastronomie. Za tuto dobu jsem si vybudoval hluboké porozumění tomu, co skutečně funguje v praxi a co vaše provozovna potřebuje pro bezpečný a kvalitní chod.
Mým cílem je, abyste měli od začátku jistotu, že jste zvolili správně – a mohli se soustředit na svůj byznys, zatímco my pohlídáme, aby vybavení sedělo a provoz běžel spolehlivě.
Pomohu vám vybrat správné zařízení pro bezpečný a kvalitní provoz přesně podle vašich kritérií, představ a požadavků. Neprodávám „něco z katalogu“ – hledám řešení, které dává smysl vašemu provozu, prostoru i rozpočtu.
• Odborné poradenství při výběru zařízení – pomohu vám vybrat správné vybavení přesně podle vašich kritérií, představ a specifických požadavků
• Komplexní vybavení provozoven – specializuji se na vybavení řeznictví, kuchyní, barů, kaváren a dalších gastro provozů
• Znalost hygienických předpisů – díky dlouholetým zkušenostem perfektně znám všechny požadavky hygieny a pomohu vám je bez problémů splnit
• Individuální přístup – každá provozovna je jedinečná, proto se věnujem každému klientovi osobně a hledám řešení šité přímo na míru
✓ Praktické zkušenosti z oboru – nejsem jen prodejce, ale odborník, který rozumí každodennímu provozu gastro zařízení
✓ Důvěryhodnost – za 25 let jsem si vybudoval pověst spolehlivého partnera, na kterého se můžete spolehnout
✓ Komplexní služby – od poradenství přes výběr až po dodání a servis – vše pod jednou střechou
✓ Osobní přístup – vaše spokojenost je mojí prioritou, proto se každému projektu věnuji s maximální péčí
Každá restaurace má svůj vlastní dech. Rychlý puls rušné snídaně, klidný rytmus odpoledního klidu, intenzivní energie večerního servisu.
My tento rytmus rozumíme. Proto nejsme jen dodavatelem – jsme partnerem, který vnímá, co vaše kuchyně skutečně potřebuje. Každý náš produkt, každé doporučení vzniká s jediným cílem: aby vaše vize ožila v každém pokrmu.
"Nejlepší technologie je ta, kterou necítíte – prostě funguje."
Představte si kuchyni, kde všechno ladí. Kde každý pohyb má smysl, každé zařízení reaguje přesně, jak potřebujete. Kde se můžete soustředit jen na to nejdůležitější – tvořit pokrmy, které mají duši.
Když se vášeň setkává s precizností
Konvektomaty, které cítí každou nuanci teploty
Grilovací desky, na kterých každý steak dosáhne dokonalosti
Sporáky, které reagují na váš nejjemnější dotyk
Čerstvost, která se dá cítit
Vitríny, které prezentují vaše výtvory jako umělecká díla
Chladicí skříně, které chrání kvalitu každé suroviny
Mrazicí technika, která zastavuje čas v dokonalém okamžiku
Čistota, která inspiruje
Myčky, které pracují v tichosti, zatímco vy tvoříte
Systémy, které šetří čas i energii – pro planetu i váš rozpočet

Spolupracujeme pouze s těmi nejlepšími:
• REDFOX – Síla, na kterou se můžete spolehnout • RM Gastro – Inovace, která překonává očekávání • TEFCOLD – Chlad, který uchovává dokonalost
Každá značka prošla našimi přísným testem: Dokáže obstát v nejtěžších podmínkách? Přináší radost z práce? Pomáhá snům se stát skutečností?



Nejen technické parametry – rozumíme vašim snům. Pomůžeme vám najít řešení, které ladí s vaší vizí.
Rychle. Bezpečně. Přesně. Kamkoli v Česku i na Slovensku. Protože víme, že čas je v gastronomii všechno.
Jsme tu i po půlnoci, když se něco pokazí. Protože vaši hosté si zaslouží perfektní zážitek vždy.

Věříme, že nejlepší pokrmy vznikají z lásky. Naše role? Dát vám nástroje, které tuto lásku nechají zazářit.
Technologie, která neomezuje, ale osvobozuje. Vybavení, které nepřekáží, ale inspiruje. Partnerství, které neskončí nákupem, ale začíná.
Každý den pomáháme stovkám kuchařů, majitelů a snílků proměnit jejich vizi ve skutečnost.
Chcete být dalším?
Máte sen? Máme řešení. Společně vytvoříme něco výjimečného.
Protože nejlepší gastronomie vzniká, když se technologie setkává se srdcem.
Horák Gastro – Kde se sen stává chutí
25 let praxe v gastro – know-how, co vám zjednoduší provoz a ušetří starosti každý den.
S námi máte jistotu správné volby i bezproblémového servisu včetně náhradních dílů kdykoliv potřebujete.
Kvalita, na kterou je spoleh – REDFOX, RM a TEFCOLD. Dlouhá životnost, ověření výrobci.
Mějte vše po ruce – přes 4 000 produktů skladem pro gastro, ať jedete bez přerušení.
Souhlasím se zpracováním osobních údajů.