Horák Gastro

Váš spolehlivý partner pro gastro vybavení

Jsem Jiří Horák, profesí řezník s více než 25letými zkušenostmi v oblasti gastronomie. Za tuto dobu jsem si vybudoval hluboké porozumění tomu, co skutečně funguje v praxi a co vaše provozovna potřebuje pro bezpečný a kvalitní chod.

Mým cílem je, abyste měli od začátku jistotu, že jste zvolili správně – a mohli se soustředit na svůj byznys, zatímco my pohlídáme, aby vybavení sedělo a provoz běžel spolehlivě.

Pomohu vám vybrat správné zařízení pro bezpečný a kvalitní provoz přesně podle vašich kritérií, představ a požadavků. Neprodávám „něco z katalogu“ – hledám řešení, které dává smysl vašemu provozu, prostoru i rozpočtu.

Co pro vás mohu udělat:

 Odborné poradenství při výběru zařízení – pomohu vám vybrat správné vybavení přesně podle vašich kritérií, představ a specifických požadavků

 Komplexní vybavení provozoven – specializuji se na vybavení řeznictví, kuchyní, barů, kaváren a dalších gastro provozů

 Znalost hygienických předpisů – díky dlouholetým zkušenostem perfektně znám všechny požadavky hygieny a pomohu vám je bez problémů splnit

 Individuální přístup – každá provozovna je jedinečná, proto se věnujem každému klientovi osobně a hledám řešení šité přímo na míru

Proč si vybrat právě nás:

✓ Praktické zkušenosti z oboru – nejsem jen prodejce, ale odborník, který rozumí každodennímu provozu gastro zařízení

✓ Důvěryhodnost – za 25 let jsem si vybudoval pověst spolehlivého partnera, na kterého se můžete spolehnout

✓ Komplexní služby – od poradenství přes výběr až po dodání a servis – vše pod jednou střechou

✓ Osobní přístup – vaše spokojenost je mojí prioritou, proto se každému projektu věnuji s maximální péčí


Více než 25 let po vašem boku

Partner, který cítí rytmus vaší kuchyně

Každá restaurace má svůj vlastní dech. Rychlý puls rušné snídaně, klidný rytmus odpoledního klidu, intenzivní energie večerního servisu.

My tento rytmus rozumíme. Proto nejsme jen dodavatelem – jsme partnerem, který vnímá, co vaše kuchyně skutečně potřebuje. Každý náš produkt, každé doporučení vzniká s jediným cílem: aby vaše vize ožila v každém pokrmu.

"Nejlepší technologie je ta, kterou necítíte – prostě funguje."


Dokonalost v každém detailu

Vybavení, které myslí za vás

Představte si kuchyni, kde všechno ladí. Kde každý pohyb má smysl, každé zařízení reaguje přesně, jak potřebujete. Kde se můžete soustředit jen na to nejdůležitější – tvořit pokrmy, které mají duši.

🔥 Varná technika

Když se vášeň setkává s precizností

Konvektomaty, které cítí každou nuanci teploty

Grilovací desky, na kterých každý steak dosáhne dokonalosti

Sporáky, které reagují na váš nejjemnější dotyk

❄️ Chladicí systémy

Čerstvost, která se dá cítit

Vitríny, které prezentují vaše výtvory jako umělecká díla

Chladicí skříně, které chrání kvalitu každé suroviny

Mrazicí technika, která zastavuje čas v dokonalém okamžiku

 Mycí technika

Čistota, která inspiruje

Myčky, které pracují v tichosti, zatímco vy tvoříte

Systémy, které šetří čas i energii – pro planetu i váš rozpočet


Značky, které definují excelenci

Spolupracujeme pouze s těmi nejlepšími:

 REDFOX  Síla, na kterou se můžete spolehnout  RM Gastro  Inovace, která překonává očekávání  TEFCOLD  Chlad, který uchovává dokonalost

Každá značka prošla našimi přísným testem: Dokáže obstát v nejtěžších podmínkách? Přináší radost z práce? Pomáhá snům se stát skutečností?


Služby, které cítí vaše potřeby

🎯 Poradenství s lidskou tváří

Nejen technické parametry – rozumíme vašim snům. Pomůžeme vám najít řešení, které ladí s vaší vizí.

🚚 Dodání, na které se můžete spolehnout

Rychle. Bezpečně. Přesně. Kamkoli v Česku i na Slovensku. Protože víme, že čas je v gastronomii všechno.

🔧 Servis, který nikdy nespí

Jsme tu i po půlnoci, když se něco pokazí. Protože vaši hosté si zaslouží perfektní zážitek vždy.


Naše mise je prostá

Pomáhat vám tvořit gastronomii, která má duši

Věříme, že nejlepší pokrmy vznikají z lásky. Naše role? Dát vám nástroje, které tuto lásku nechají zazářit.

Technologie, která neomezuje, ale osvobozuje. Vybavení, které nepřekáží, ale inspiruje. Partnerství, které neskončí nákupem, ale začíná.


Připojte se k naší rodině

Každý den pomáháme stovkám kuchařů, majitelů a snílků proměnit jejich vizi ve skutečnost.

Chcete být dalším?

📞 Spojte se s námi


Máte sen? Máme řešení. Společně vytvoříme něco výjimečného.

Protože nejlepší gastronomie vzniká, když se technologie setkává se srdcem.

Horák Gastro  Kde se sen stává chutí

Autorizovaný prodejce

25 let praxe v gastro – know-how, co vám zjednoduší provoz a ušetří starosti každý den.

S námi máte jistotu správné volby i bezproblémového servisu včetně náhradních dílů kdykoliv potřebujete.

Ověřené značky

Kvalita, na kterou je spoleh – REDFOX, RM a TEFCOLD. Dlouhá životnost, ověření výrobci.

Široký sortiment

Mějte vše po ruce – přes 4 000 produktů skladem pro gastro, ať jedete bez přerušení.