Představte si nářezový stroj, který není jen kuchyňským nástrojem – je to precizní hliníkový nástroj s hladkým nožem průměru 250 mm, který každý plátек šunky, sýra nebo salámu promění v dokonalý řez s tloušťkou přesně podle vašich představ.

Hladký nůž průměru 250 mm s tvrdostí 58–59 HRC není jen ostřím – je to záruka precizního řezu s užitným řezem 230 × 175 mm a nastavitelnou tloušťkou 0 až 14 mm. Anti-adhezní úprava nože zajišťuje, že se potraviny nelepí, zatímco přídavné brusné zařízení v ceně udržuje ostrost nože dlouhodobě na profesionální úrovni.

Šnekový typ převodu není jen technický detail – je to garance tichého a plynulého chodu bez zbytečných vibrací. Šikmé uložení stolu s odnímatelným pohyblivým stolem zajišťuje ergonomické podávání a snadnou údržbu, zatímco nastavitelné nožičky garantují stabilitu na každém povrchu.

• Motor s ventilátorem a pojistkou proti přehřátí – nepřetržitý provoz bez omezení • Kryt ostří z nerezové oceli – ochrana obsluhy i nože • Transparentní ochrana prstů – bezpečný řez za každých okolností • Průhledné plexisklo – přehled nad řezem v každém okamžiku • Hlavní vypínač on/off – okamžitá kontrola provozu

Příkon pouhých 155 W při napájení 230 V / 50 Hz není jen o úspornosti – je to garance efektivního provozu bez zbytečných nákladů. Hliníkový korpus zajišťuje odolnost při minimální hmotnosti 14 kg, zatímco mechanické ovládání nabízí intuitivní obsluhu bez složitého nastavování.

Rozměry 525 × 425 × 380 mm nejsou omezením – jsou svobodou umístění v každém provozu. Ať už jde o menší bistro, pekárnu nebo lahůdkářství, GMS 250 se přizpůsobí vašemu pracovnímu prostoru bez kompromisů.

RM - GMS 250 je stvořen pro menší provoz, kde se cení preciznost, spolehlivost a snadná údržba. Ať už krájíte šunku, sýr, salám nebo pečivo, tento stroj doručí dokonalý výsledek pokaždé – bez omezení doby chodu, bez kompromisů v kvalitě.

• Průměr nože: 250 mm, hladký, tvrdost 58–59 HRC • Tloušťka řezu: 0–14 mm, plynule nastavitelná • Užitný řez: 230 × 175 mm • Provoz: Bez omezení doby chodu • Brusné zařízení: Přídavné v ceně

Protože precizní řez se neodkládá na zítra. Protože vaši zákazníci poznají rozdíl mezi průměrným a dokonalým plátkem. Protože kvalita začíná správným nástrojem.

RM - GMS 250 – kde se šnekový převod setkává s precizností a vytváří příběhy gastronomického úspěchu.

Precizní řez pro váš provoz začíná právě teď.